山水以风景相邀，岁月以滋味作答。12月19日-21日，2025恩平温泉嘉年华暨腊鸭菜心集市在那吉镇金山温泉度假村胜仗举办。温泉氤氲的热气与集市欢叫的烽火，交汇出一幅城乡共融、产销两旺的活力争景。

2025恩平温泉嘉年华暨腊鸭菜心集市火热举行

这场由中共恩平市委宣传部指点，恩平市文化广电旅游体育局、那吉镇东说念主民政府、大田镇东说念主民政府伙同独揽的暖冬盛宴，迷惑200多个摊位进驻，区域花消捏续升温。据不透澈统计，三天累计迎客4万余东说念主次，带动花消超200万元。跃动的数字背后，是“百县千镇万村高质地发展工程”在恩平落地胜仗的纯真写真，成为乡土仪态撬动城市流量、竣事价值跃升的鲜美样本。

恩平的冬日滋味，正从一只腊鸭启动，升腾膨胀。

步履迷惑了多半旅客慕名前来

暖冬经济启幕

为一口纯正仪态远说念而来

步履时代，金山温泉度假村内东说念主流如织，宽敞珠三角及摆布省市旅客慕名而至，共同奔赴这场冬日里的热络商定。静谧山野与涌动东说念主潮共识，勾画出岭南冬日的别样盼愿。

步履现场东说念主潮涌动

“比念念象中还扰乱！咱们一早从广州驱车前来，就为了买到正统的那吉腊鸭，再泡泡‘中国温泉之乡’的温泉。”旅客陈女士提着刚选购的腊鸭，笑意盈盈。像她这么为一口纯正仪态远说念而来的旅客不在少数，他们将期待窜改为实实在在的购买力。

来自中山的照相醉心者吴先生已一语气三年进入，“这里的氛围很私有，既有传统技巧的滋味，也多情面的温度，短暂就能找回小时候‘赶集’的怡悦，拍出来的相片齐带着烽火气。”不少家庭旅客更是将逛集市、买年货、品乡味当作年末固定的亲子步履，他们获利的不仅是千里甸甸的土特产，更是一份被柔和熨帖的冬日志忆。

扰乱的腊鸭菜心集市

腊鸭菜心领衔

从深巷走出的产业之路

集市深处，咸香敷裕。当作本次步履的主角，腊鸭、菜心稳居展销“C位”，多个摊位前列队按捺。以此为窗口，一整桌“恩平仪态”在这里汇聚：爽滑的濑粉、酥香的豆角糍、醇厚的簕菜茶、滋滋作响的烧烤炸串引得旅客呐喊过瘾；粉糯的番薯、紧实的黄牛肉、脆嫩的菜心、鼓胀的砂糖橘，以及牛放纵、土茯苓等山货林林总总……它们从田间地头走来，在展位上铺开一幅活色生香的风景长卷，随后被打包装箱，奔赴千门万户的餐桌。

旅客选购腊鸭、牛肉、山货等土特产

一位烧饼摊摊主笑着说：“好滋味我方会言语。许多宾客循着香味找过来，尝一口，就成了回头客。”集市现场东说念主气火爆，展现出“恩字号”土特产强盛的市集命令力。

“昔时愁销路，目下不少客户主动找上门，回头客越来越多，有些还签下了恒久采购意向。”摊主万叔坦言，自家腊鸭的产量已从伊始的几百只，稳步扩大到数千只。像他这么的农户，正安宁从“单打独斗”走向“抱团发展”。那吉镇因风吹火，将腊鸭等“那吉优品”重心打造，激动其要领化、品牌化发展。脚下，全镇已涌现出十余家领域化制售农户，年销量可不雅，产业汇聚效应初步表现。

旅客选购那吉腊鸭

那吉腊鸭的风靡，绝非一日之功。它是时分与技巧的极品，遴选土产货散养麻鸭，经多说念工序淬真金不怕火，化为皮色金亮、咸香醇正的时节风景，迷惑八方门客寻味而来。这份传承五百多年的技巧，正借由一年一度的乡村集市，从深巷飘向更雄壮的市集。

花消体验焕新

从“卖产物”到“卖一种生计”

本次步履并非传统农贸集市的苟简复刻，它构建了可逛、可玩、可千里浸的多元体验场景，竣事从“卖产物”到“卖文化”“卖体验”的深化休养。

文艺饰演区龙套舞台界限，让原土歌声与旅客的随心齐唱交错振荡，点火全场热心；群团义卖区设立爱心摊位，让随和追随一次次往来流转；千里浸式体验区更是将步履从“逛集市”引向“深度游”，果园采摘的野趣、乡野烹调的炊烟、营地手捧“竹箩咖啡”的知足……一系列乡村生计场景让旅客慢下来、留住来。

舞狮、歌舞饰演

此外，还有“明星嘉宾”：“乐陶陶”“乐融融”惊喜亮相，以其自带的超高手气引爆旅客打卡高涨；连接全场的红运抽奖法子捏续运输特产礼包、文创精品等惊喜好礼，引得喝彩按捺；“处事圩日纵贯车”开进集市，招聘摊位前磋议奋勇，烽火气中助长着新机遇。在这里，惊愕被山风稀释、距离被烽火拉近，乡村不再是远方的快意，而是每个东说念主可触摸、可感知的身心栖息地。

旅客购物、打卡两不误

“处事圩日纵贯车”开进集市

好意思食小吃引客来

以市助农兴产

节庆流量激活的乡村脉动

步履的回响，远不啻于现场的火爆。集市时代中枢农产物腊鸭、番薯、菜心等几近脱销，摆布餐饮、民宿、交通等行业同步迎来花消高涨，“那吉优品”申明远播。一场步履，委果搅热了一派“暖冬经济”，酿成“以市兴产、以产带农”的良性轮回。

那吉镇联系崇拜东说念主默示，“腊鸭集市已陪伴全球走过第十一个岁首，其品牌影响力已卓著销售自己，成为承载乡土心扉、连接城乡发展的文化IP，为咱们带来捏续的市集关注与发展机遇。”那吉正以此为机会，探索将腊鸭文化深度融入温泉旅游、生态研学、清闲康养等业态，效能激动“节庆流量”窜改为“产业增量”，为乡村振兴注入鲜美而捏久的内生能源。

步履现场

山海有约，不负盛意。从田间到餐桌，从食材到礼品，从产物到产业，一只腊鸭，悄然串联起繁衍、加工、销售、物流乃至乡村旅游的齐备链条，为优质农产物“出山进城”铺就了快车说念，蒸腾起一方水土的茂密容貌。

岁末将至，诚邀您到恩平来，保藏一份乡土回首，共同时待下一个春华秋实。

开端：那吉镇党政和东说念主大办、恩平市融媒体中心

包袱裁剪：陈卓锋

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